年糕的简易 *** *** ？年糕的简单 *** 过程？

本文目录一览：

• 〖壹〗、年糕的做法?
• 〖贰〗、年糕如何 *** ?
• 〖叁〗、番茄年糕的 *** *** 是什么?
• 〖肆〗、自制年糕的简单做法

年糕的做法?

做法：先将年糕切成四方型，大小随意，然后用紫菜包裹，沾上炸浆，放于约170度滚油炸至香脆，上碟即可使用。贴士：要控制好油温，不宜太高或太低。

番茄年糕的做法 步骤1 把年糕切成小段。 步骤2 年糕焯水3分钟，这样更容易熟。 步骤3 番茄切十字花刀，用热水烫一下去皮。 步骤4 把番茄切丁，焯好的年糕过一下凉水装盘备用。

年糕的做法1：汤年糕 材料：大白菜1斤、年糕450g、咸肉40g、猪肉40g、高汤、油适量 做法：将大白菜洗净，切碎，猪肉、咸肉和年糕切成薄片。热锅倒进适量的油后，放入猪肉和咸肉片翻炒至肉片发白，没有油爆声。

做法步骤：准备500克糯米粉倒入碗中，加入20克糖，用刚刚烧开的水加入米粉中，少量多次加入搅拌絮状。下手揉成光滑的米粉团，面团多揉合一会儿，蒸出来的年糕才会细腻有嚼劲。

年糕如何 *** ?

年糕 *** *** 如下：淘米，把米倒在水桶或水缸内浸泡10分钟左右，用手或其他工具搅拌，使米充分吸足水，再把水霜斤中浸泡过的粳米放到井水中清洗，除去杂质后倒入事先准备好的恩随八脚篓内，让其自行晾干。

*** 糯米年糕，首先需要糯米粉130克、澄粉50克、白糖25克、蔓越莓30克、清水180克。用糯米粉来做年糕的话，就不用费时费力地打年糕了，在家里做也比较方便。

把年糕倒入锅内大火翻炒3分钟。 步骤8 出锅装盘。 番茄年糕的烹饪技巧 年糕要提前切成小块，以方便炒制。 年糕放入西红柿汤中煮软，汤汁不能太少，要不然后面炒的时候容易粘在一起。

番茄年糕的 *** *** 是什么?

〖壹〗、番茄年糕的做法步骤 请点击输入图片描述 锅里放入一勺花生油，放入葱末和生姜爆锅。请点击输入图片描述 铁锅不适宜炒西红柿，因此我换成一个平底锅。请点击输入图片描述 将西红柿切丁以后放入锅内，中火翻炒。

〖贰〗、番茄酱炒年糕的做法一 材料年糕，番茄，鸡蛋，葱，盐做法1鸡蛋打散，番茄洗净切块，年糕洗净沥干水分，葱洗净切成小段2锅内放少许油，油热后先倒入鸡蛋液进行翻炒，然后再放番茄进行翻炒3锅中加入少许水。

〖叁〗、番茄年糕是以年糕、番茄等为主要食材 *** 的美食。年糕、番茄、盐、油。

〖肆〗、年糕。番茄酱。洋葱、胡萝卜、青椒等蔬菜。鸡肉、牛肉或其他肉类（可根据个人口味选取）。盐、糖、油等。 *** 步骤 将年糕焯水后备用。将洋葱、胡萝卜、青椒等蔬菜切成丁状备用。

〖伍〗、做法：鸡蛋打散，番茄洗净切块，年糕洗净沥干水分，葱洗净切成小段。锅内放少许油，油热后先倒入鸡蛋液进行翻炒，然后再放番茄进行翻炒。锅中加入少许水和盐，盖上锅盖煮开后放入年糕。

自制年糕的简单做法

〖壹〗、做法步骤：准备500克糯米粉倒入碗中，加入20克糖，用刚刚烧开的水加入米粉中，少量多次加入搅拌絮状。下手揉成光滑的米粉团，面团多揉合一会儿，蒸出来的年糕才会细腻有嚼劲。

〖贰〗、年糕的家常做法如下：糯米洗净，用清水浸泡一天一夜左右的样子。期间要换两次清水，尤其是室内温暖的话，更有必要换水。直到把糯米泡到一捏就碎的程序，说明糯米泡的到位，可以操作了。

〖叁〗、做年糕的菜谱也很多了，有各种泡米、粉碎成米浆、手工捶打的 *** ，也有走捷径在配方里添加其他原料直接揉面的 *** 。我觉得有些太累不方便，有些做出来又不够好吃。

〖肆〗、糯米年糕最简单的做法，只需三步，年糕香甜软糯，放凉更好吃。 *** 糯米年糕，首先需要糯米粉130克、澄粉50克、白糖25克、蔓越莓30克、清水180克。用糯米粉来做年糕的话，就不用费时费力地打年糕了，在家里做也比较方便。

〖伍〗、年糕的做法：主料：粘米粉120克、糯米粉180克。辅料：水适量。步骤：备好食材（糯米粉和粘米粉放在一个碗中）。